| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 524克 | 冰糖炖雪梨热量/卡路里899千卡 | |||

1、雪梨削皮切塊2.每顆紅棗用剪刀剪兩刀(變四辦)3.放入燉盅加入適量冰糖、枸杞和水(個人喜歡的話還可以加點銀耳)4.燉30分锺就好了!
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿通便、降血压、润燥等功效;可与蜂蜜、冰糖、无花果搭配;与羊排、猪蹄、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、润肺、化痰止咳等功效;可与黑芝麻、草莓、五味子搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有明目、软化血管、补肝等功效;可与青蟹、决明子、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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