| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 墨鱼 | 克 | 262千卡 | 83千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 429克 | 青椒炒墨鱼热量/卡路里287千卡 | |||

1、墨鱼切成正方块也行,菱形也可以,起油锅,放下墨鱼姜丝翻炒,炒得变色,加点味极鲜调色,再加入青椒翻炒,差不多就加盐出锅~
墨鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾理气、安胎、壮阳等功效;可与韭菜、熟地、木瓜搭配;与碱、果汁、茄子相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、挡辐射、防感冒等功效;可与紫甘蓝、兔肉、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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