| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 山珍野菊热量/卡路里133千卡 | |||
 热量133千卡,相当于攀岩12分钟消耗的热量660 | |||||
1、将鸡肉洗净，切成小块放入搅拌机中打成肉泥，备用。
2、将菌类切成小粒下入沸水中汆烫，放入容器中加入鸡肉泥和调料拌匀。
3、把搅拌好的肉馅做成圆柱形的坯子。
4、将美国大杏仁一层一层镶嵌在上面形成花朵形。
5、下入五成热的油锅中炸熟捞出，装盘即可。
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、补精、补虚健胃等功效；可与冬瓜、茶树菇、松子搭配；与兔肉、红薯、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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