| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪颈肉 | 克 | 855千卡 | 171千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 微波炉烤猪颈肉热量/卡路里855千卡 | |||
 热量855千卡,相当于电工285分钟消耗的热量180 | |||||
1、将猪颈肉洗净稍晾干后放入所有辅料放冰箱腌制24小时。中间翻动腌制，时间自己控制。
2、将剩余酱料下锅煮熟做沾料。
猪颈肉的热量171千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、滋阴润燥、补肾养血等功效；可与柿子、魔芋、西瓜搭配；与乌梅、明虾、刀豆相克，同食可能会引起不适；
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