红烧鲶鱼的热量和减肥功效

鲶鱼的热量103千卡（每100克）；具有利尿、补中益阳、通乳等功效；可与黑豆、雪莲果搭配；与牛肉、牛里脊、牛肝相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、促进消化、降血糖等功效；可与马齿苋、排骨、武昌鱼搭配；与鸡翅、大葱、芒果相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、治疗高血压、增强食欲等功效；可与黄牛肉、冬菇、肥牛片搭配；与腐竹、何首乌、豆干相克，同食可能会引起不适；

大料的热量195千卡（每100克）；具有增加白细胞、理气止痛、促进消化等功效；可与牛肉、兔肉搭配；