| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 草莓酱 | 克 | 275千卡 | 270千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 草莓山药泥热量/卡路里410千卡 | |||
1、山药去皮切段放入沸水中煮三分钟,捞出放入凉水放凉。

2、用打蓉器将山药打成山药蓉。

3、将打好的山药蓉放入容器配草莓酱
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、助五脏、强健机体等功效;可与红枣、乌鸡、玉米搭配;与鹿肉、猪肝、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
草莓酱的热量270千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿、预防便秘、促进消化等功效;可与豆腐、橙子、红糖搭配;与红薯、地瓜、猪排相克,同食可能会引起不适;
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