| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 376克 | 剁椒丝瓜炒蛋热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡,相当于包装礼物107分钟消耗的热量90 | |||||
1、比较简单的，我就一步写完了啦：将丝瓜洗净去皮，切滚刀块。
2、鸡蛋打散，入油锅炒散铲起待用。
3、油锅中放入剁椒和蒜蓉炒香，放入丝瓜块，加入鸡汤翻炒至软。
4、加入鸡蛋同炒，用盐调味即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、美容护肤等功效；可与生菜、韭菜、海虾搭配；与柿子、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消热化痰、利尿、活血等功效；可与鸡蛋、虾米、桂鱼搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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