| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 春饼热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡,相当于搬东西439分钟消耗的热量150 | |||||
1、将筛过的面粉用热水和开后加入凉水。揉成柔软的面团。餳半个小时。
2、餳好的面团搓成长条，切成饺子面大小的面团，压扁。
3、在每个面团的一面均匀抹油，将抹油的两面按在一起。擀成小薄饼。
4、平底锅小火烙饼1分钟。稍微鼓起即可。
5、将烙好的春饼从中间撕开。包上炒好的土豆丝就可以开吃啦。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、健脾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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