| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 801克 | 银耳雪梨红枣莲子羹热量/卡路里1597千卡 | |||

1、将所有材料洗净放入锅中,大火烧开转中火2小时后即可!
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、补气、强精等功效;可与黑木耳、雪梨、豆腐皮搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血压、强心安神、治疗高血压等功效;可与枸杞子、银耳、黑米搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有解毒、利小便、律律液等功效;可与粳米、鲤鱼、鸭肉搭配;与羊肝、盐、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延长寿命、益精明目、养血等功效;可与青蟹、决明子、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、补中益气、养阴生津等功效;可与白果、梨、鸭梨搭配;
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