食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
珍珠菇 | 克 | 120千卡 | 211千卡 | ||
总量 | 853克 | 排骨煲热量/卡路里1665千卡 | |||
热量1665千卡,相当于吹小号666分钟消耗的热量150 |
1、将剁好的排骨洗净泡出血水
2、土豆洗净切滚刀块,不要太小,早不然就飞了。珍珠菇洗净,备好。
3、锅中放油烧热放排骨煸炒变色,放入调味料,出红油。
4、将炒好的排骨放入电压力锅中,土豆和珍珠菇也一起放入,加点冰糖。压个15分钟就行了(很美味哦)
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、润肠胃、补虚等功效;可与红薯、洋葱、海带搭配;与田螺、甘草、黄豆相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、益气、健脾等功效;可与肥牛、牛腩、豆角搭配;与圣女果、樱桃番茄、西红柿相克,同食可能会引起不适;
珍珠菇的热量211千卡(每100克);具有化痰理气、抗癌、益胃和中等功效;可与四季豆、牛肉酱、牛腩搭配;与鸽肉、西红柿、海虾相克,同食可能会引起不适;
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