| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 油炸花生米热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡,相当于玩电脑336分钟消耗的热量90 | |||||
1、炸前用水将花生米冲一下，然后控干；
2、凉油下锅，同时将花生米下锅；
3、花生米炸至七八成熟，不要等全熟，那样完全熟后再捞出就会糊；
4、出锅前加入少量白酒，味道更独特更脆；
5、花生米完全凉后再加盐，搅拌均匀~
花生米的热量298千卡（每100克）；具有降低胆固醇、和胃、补脾等功效；可与南瓜子、枣、粳米搭配；与蕨菜、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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