| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 145千卡 | 392千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 146千卡 | 366千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 331克 | 酸奶纸杯蛋糕热量/卡路里840千卡 | |||
 热量840千卡,相当于抛光地板280分钟消耗的热量180 | |||||
1、蛋清蛋黄分离。分别放在无水无油的盆里。
2、蛋黄里加酸奶，油和十克的糖，筛入面粉，拌好
3、把剩下的糖分三次加入，把蛋清打到七成发
4、把两者混合后放入纸杯中。烤箱180度预热后。放进去烤二十五分钟。
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、提高免疫力、促进消化等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、黄豆、香蕉相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、滋阴、解盐卤毒等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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