| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 靠大虾热量/卡路里320千卡 | |||

1、大虾洗净剔除虾线

2、姜切片,锅内放油,待油热了放姜片、大虾,翻炒至大虾出红油虾体成红色。

3、锅内放入番茄酱(少量),放白糖,盐,少量水,收汁,锅内汤汁八成干出锅
姜片的热量41千卡(每100克);具有解毒、促进消化、促消化等功效;可与慈姑、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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