| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | ||
| 总量 | 433克 | 莴笋炒鱼丸热量/卡路里194千卡 | |||
 热量194千卡,相当于粉刷65分钟消耗的热量180 | |||||
1、莴笋切好滚刀块
2、鱼丸对半切开，准备适量葱花
3、锅内放少许油，放入鱼丸煸炒
4、再放入莴笋炒，接着放适量的水，烧煮3分钟。
5、最后放适量的盐，撒上葱花即可。
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通经脉、利五脏、消积下气等功效；可与青蒜 、竹笋、鸡腿菇搭配；与蜂蜜、奶酪、细辛相克，同食可能会引起不适；
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有止嗽下气、清热解毒、利水消肿等功效；
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