| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 松子仁 | 克 | 315千卡 | 700千卡 | ||
| 总量 | 276克 | 蒜香牛油松仁菠菜热量/卡路里354千卡 | |||
 热量354千卡,相当于读书272分钟消耗的热量78 | |||||
1、菠菜在油盐水在焯水后投凉略挤干水份后备用。
2、锅里放入牛油，煸香蒜片，加入淡奶，调入盐，稍开后小火焖煮至略浓稠，挑出蒜片。
3、一层菠菜一层松仁码好后，淋上蒜香牛油汁即可。
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、清洁皮肤、防治痔疮等功效；可与胡萝卜、粉丝、海蜇搭配；与大豆、猪肉、奶酪相克，同食可能会引起不适；
松子仁的热量700千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有延缓衰老、抗衰老、补脑等功效；可与蜂蜜、枣（鲜）、兔肉搭配；与羊日相克，同食可能会引起不适；
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