| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 草莓酱热量/卡路里148千卡 | |||

1、挑选新鲜草莓,大小或酸甜不限。

2、将草莓切成小块。放入碗里。加入白糖。将其揉搓均匀。放置30分钟。放入锅里,开小火熬制,待水分蒸发,草莓变粘稠,加入柠檬汁(适量)在熬制5分钟。即可

3、将熬好的果酱放入无水无油的容器内,放凉,再放入冰箱即可。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、帮助消化、治便秘等功效;可与榛子、冰糖、豆腐搭配;与红薯、黄瓜、猪排相克,同食可能会引起不适;
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