| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 474克 | 手工芒果慕斯杯热量/卡路里1504千卡 | |||
 热量1504千卡,相当于骑独轮车301分钟消耗的热量300 | |||||
1、新鲜芒果切花刀，取下果肉
2、搅打成芒果泥
3、放入柠檬汁
4、隔水加热
5、放入软化的吉利片，迅速搅拌至融化，然后隔水降温
6、淡奶油+细砂糖打至6分发，出现纹路不会马上消失即可
7、将冷却的芒果泥倒入淡奶油中
8、搅拌均匀的慕斯液
9、倒入容器，放冰箱冷藏一晚即可
10、品尝前点缀些新鲜芒果粒装饰更诱人
11、味道真心不错的哈
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美化肌肤、大便秘结、祛痰止咳等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与食盐、精盐、大葱相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、保护眼睛、治疗便秘等功效；
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