| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 79千卡 | 396千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 脱脂牛奶 | 克 | 3千卡 | 34千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 215千卡 | 717千卡 | ||
| 总量 | 487克 | 西梅面包热量/卡路里1204千卡 | |||
1、将除西梅干之外的原材料放入面包桶,选择菜单中的“普通面包制作程序”,启动开关。
2、将西梅干从中间切成两半。
3、预发酵完成后,将步骤2中的西梅干放入面包桶。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、增进食欲、呵护咽喉等功效;与红豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、除口臭、舒缓肝气等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效;
脱脂牛奶的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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