| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 椰丝 | 克 | 163千卡 | 326千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 7千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 120克 | 蔓越莓椰丝小饼干热量/卡路里347千卡 | |||

1、所有粉类和椰丝,蔗糖,盐放入一个盆内用手搅拌均匀。

2、放进菜籽油,用手搅拌一下,双手搓10秒,成粗粗的小块。

3、小块的样子

4、加入水,用橡皮刮刀搅拌后加入切碎的蔓越莓干,搅拌均匀。

5、用小勺舀,一勺一个放在垫了烤纸的烤盘中,可以随心整形。我用的就那茶匙的小勺。

6、烤箱170度预热好后,烤盘放中层20-25分钟。有点上色就可以拿出来了。图为烤好的样子。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
椰丝的热量326千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗老化、治便秘、养颜等功效;
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