| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 蒜茸粉丝蒸虾热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡,相当于帆船运动104分钟消耗的热量180 | |||||
1、虾洗净，剪去虾须，开背，挑去虾线
2、浸泡好的粉丝铺在盘底
3、锅里放少许油爆香蒜茸
4、将虾码放在粉丝上，淋上蒜茸，放少许酱油；起锅做水，水开放上虾，大火五分钟。
5、另起锅热油，蒸好的虾上洒上葱花，浇上热油即可。
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、养血固精、增强性欲等功效；可与丝瓜、枸杞、燕麦搭配；与红枣、番茄、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
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