| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 46克 | 醋泡虾皮热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡,相当于操作23分钟消耗的热量180 | |||||
1、把虾皮冲洗干净，放到热水里煮一下。
2、沥干水分，可以放到微波炉里烤干，也可以放进锅里添点油炒干。
3、倒入适量的米醋，搅拌均匀。
4、放置5-10分钟就可以吃了，处理的好味道还不错呢。
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有降血压、增强体质、保护心血管等功效；可与南瓜、豇豆、豆腐搭配；与枣、橄榄、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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