| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡块 | 克 | 618千卡 | 206千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 咖喱鸡块饭热量/卡路里618千卡 | |||

1、将鸡块切成小块洗干净溧水后适量生抽、老抽、盐和料酒腌制一刻钟

2、把蒜和姜切成小片,胡萝卜和土豆去皮分别切成滚刀块,土豆用水浸泡着,洋葱切块掰散,准备好咖喱块!

3、热锅下油爆香蒜片和姜片

4、加入鸡块翻炒

5、鸡块翻炒均匀后加入洋葱

6、加入胡萝卜、土豆炒香!

7、加入开水中火煮十分钟,撇去浮末!

8、十分钟后加入咖喱块小火煮十分钟,土豆和胡萝卜软烂即可!

9、加入适量盐调味,香喷喷的咖喱鸡块就好了!

10、小碗乘好米饭倒扣在盘中,咖喱鸡块交在上面,用筷子蘸上咖喱汁做个造型哈!
鸡块的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补精填髓、益五脏、益气等功效;可与松子、首乌、冬虫夏草搭配;与大蒜、鲤鱼、基围虾相克,同食可能会引起不适;
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