培根菠菜歐姆蛋的热量和减肥功效

1、菠菜葉切小段備用。

2、將培根切碎備用。

3、取一炒鍋，下培根炒出油。

4、下蒜末爆香。

5、再放入菠菜葉炒香

6、加水蓋上鍋蓋將菜葉燜軟，盛出備用。

7、取一水晶碗，打入雞蛋，加入玉米醬拌勻備用。

8、取一炒鍋，加入1大匙油熱鍋，倒入蛋汁(做法7)煎半熟。

9、將菠菜(做法6)放入蛋皮中。

10、將蛋皮捲起煎至熟香。

11、盛盤後淋上番茄醬即可。