| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干贝 | 克 | 145千卡 | 264千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 555克 | 干贝冬瓜汤热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡,相当于游泳19分钟消耗的热量600 | |||||
1、食材：冬瓜和干贝。
2、将干贝洗净。
3、预先煮好的猪骨汤。
4、将干贝放入猪骨汤中。
5、盖锅盖，大火烧开。
6、转小火煮45分钟。
7、将冬瓜择洗干净，去皮，切块。
8、放入汤锅中。
9、盖锅盖，大火烧开，煮至冬瓜熟。
10、揭盖，倒入适量的粟米油。
11、放入适量的鸡粉，拌匀，即可关火。
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有软化血管、治疗高血压、降血压等功效；可与海带、瘦肉、瓠瓜搭配；与橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、消渴、减肥降脂等功效；可与牡蛎、赤小豆、香菇搭配；与红豆、海螺、山竹相克，同食可能会引起不适；
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