1、鱼剪掉头 内脏清理完
2、拿酱油和料酒腌半个小时
3、裹上炸粉
4、炸
5、炸到焦黄
小黄鱼的热量99千卡(每100克);具有开胃消食、健脾益气等功效;
很多人都会以为大黄鱼和小黄鱼是同一种鱼,认为个体大的是大黄鱼,个体小的是小黄鱼
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