油闷春笋的热量和减肥功效

春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、清肺、化痰等功效；可与鲍鱼、猪腰、黑木耳搭配；与糖浆、羊骨、红糖相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强食欲、预防感冒等功效；可与前腿牛肉、猪红、双孢蘑菇搭配；与腐竹、豆腐丝、内脂豆腐相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、肝胆病、降血脂等功效；