| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 40克 | 葱油拌面热量/卡路里12千卡 | |||

1、上海挂面准备

2、白糖和一品鲜酱油准备

3、葱白去掉,只要绿色部分切丝,其实最好是有香葱,但是大连没有卖的~无奈只好用小葱代替

4、国内倒入豆油,油热时,火调小,放入葱丝,翻炒直至变焦糖色

5、将一品鲜酱油和糖倒入锅中翻炒,直到起泡为止,然后倒入适量的水,待水沸腾后,关火待用。

6、煮面的时候放入盐,防止面条粘连,一般来说上海挂面不会粘的,待面条没有硬心时,关火,将面条成出。

7、将调料汁倒入碗内,葱油拌面就完成啦!非常成功,好吃好吃!
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、降低胆固醇、预防高血压等功效;可与双孢蘑菇、小腿牛肉、双孢菇搭配;与日本豆腐、香豆腐干、素肚相克,同食可能会引起不适;
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