| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 787克 | 心心南瓜饼热量/卡路里1955千卡 | |||
 热量1955千卡,相当于烤面包489分钟消耗的热量240 | |||||
1、南瓜去皮去子，切粒。
2、南瓜蒸熟，尽量去掉水份。
3、把南瓜弄成瓜泥。
4、加糯米粉，白糖，可加小量面粉，但不要加水。
5、伴成南瓜面团。
6、用心型煎蛋器印心型南瓜饼模。
7、平底锅用中低温油煎至两面金黄。
8、做法简单，好吃，有营养。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、降血压、防前列腺等功效；可与五花肉、薏米、绿豆搭配；与芹菜、西红柿、带鱼相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、止汗、补虚等功效；可与百合、鸭肉、枣（鲜）搭配；与鸡翅、苹果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、润肺补肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、保肝解毒等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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