| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 辣酱炒年糕热量/卡路里374千卡 | |||
 热量374千卡,相当于踢踏舞78分钟消耗的热量288 | |||||
1、胡萝卜，青椒，洋葱切丝。
2、各色鱼丸
3、年糕切段
4、调味品
5、热锅凉油，爆香洋葱，然后放入胡萝卜和青椒
6、加入辣酱番茄酱和耗油，翻炒均匀后倒入开水。
7、开锅后放入年糕和鱼丸。
8、炖煮大约10分钟就好了，无需加盐和味精。
9、这道菜方便操作，成功率极高，深受儿子和同学们的喜爱。
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃消食、润肠通便、降血脂等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、增加食欲、促进消化等功效；
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有通乳、止嗽下气、清热解毒等功效；
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