| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 么么排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1、把排骨洗净,备好姜片,两个小辣椒(不喜欢辣,可以不放)

2、一勺半的料酒,一勺半的白糖,四勺米醋,四勺半的酱油放入碗中,备用!

3、温油下锅!

4、炒至两面金黄,把备好的调料一起倒入!

5、放少许水,至平过排骨即可,大火煮开,转中小火!

6、中小火焖15-20分钟,至汤汁浓稠,即可!

7、装盘出锅!

8、再炒个干椒麦菜、、、、

9、一个人的午餐,开始了、、、
排骨的热量264千卡(每100克);具有补钙、解热毒、润燥等功效;可与海带、茄子、紫菜搭配;与黄豆、菊花、百合相克,同食可能会引起不适;
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