清蒸肉卷的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、润肺祛痰、增强免疫力等功效；可与鲈鱼、莴笋、草鱼搭配；与木瓜、冬虫夏草、西红柿相克，同食可能会引起不适；

生粉的热量355千卡（每100克）；具有利水消肿、抗氧化、美容护肤等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与西红柿、荠菜、辣椒搭配；与味精、田鸡、鹅相克，同食可能会引起不适；