| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 蒜蓉粉丝娃娃菜热量/卡路里36千卡 | |||
 热量36千卡,相当于抄写16分钟消耗的热量138 | |||||
1、娃娃菜洗净，对半切开。放入锅中用水焯熟
2、粉丝用温水泡开
3、蒜切成蒜末
4、锅中倒入高汤，放入蒜末，加入生抽，盐，适量耗油
5、将熬好的汁，浇到摆好盘的菜品，上面放上辣椒。放入蒸锅15分钟
6、出锅淋上蒸鱼豉油和少量香油。完成
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促消化、解渴利尿、消除疲劳等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
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