| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | ||
| 总量 | 427克 | 韭菜炒千张热量/卡路里550千卡 | |||
 热量550千卡,相当于潜泳37分钟消耗的热量900 | |||||
1、韭菜洗净，千张虽然干净还是要洗洗的！
2、韭菜切断。千张过开水，淋干。
3、起锅～下油，先炒韭菜。炒至八成熟下千张加盐翻炒。
4、加鸡精出锅！我喜欢千张所以这盘千张偏多(*ˉ︶ˉ*)。
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、肾虚阳痿、散瘀等功效；可与北极虾、牡蛎、明虾搭配；与牛奶、白酒、牛排相克，同食可能会引起不适；
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防骨质疏松、预防心血管疾病、护心等功效；可与白萝卜、带鱼 搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
