| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 428克 | 蒜苗炒肉热量/卡路里1130千卡 | |||
 热量1130千卡,相当于扭腰190分钟消耗的热量356 | |||||
1、油热,放入肉,一定要炒熟,放入葱花,酱油
2、倒入切好的蒜苗,翻炒,放半勺盐。
3、根据个人口味,放鸡精,出锅。
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防冠心病、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与莴笋搭配；
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