| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 懒人快熟 榨菜蒸牛肉热量/卡路里313千卡 | |||
 热量313千卡,相当于滑水52分钟消耗的热量360 | |||||
1、新鲜牛肉切片，记得要逆纹切，不如牛肉很韧！让牛肉更松的办法可以试试将牛肉切片后，用刀背轻剁。
2、牛肉加入生粉，酱油，少许糖，蒜蓉少许，盐，腌15分钟。然后加入一包榨菜，拌匀。（此时可以拿去锅里蒸啦）。以下是懒人一锅熟法：洗米，把牛肉放入电饭锅后，按下煮饭按钮！饭熟了，牛肉也刚好熟了！
3、上菜咯！撒葱花！
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃、增强免疫力、滋养脾胃等功效；可与香菇、香芋、枸杞搭配；与栗子、橘子、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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