| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 滇味茶树菇煲热量/卡路里1031千卡 | |||
1、茶树菇洗净切段,入开水锅里备用。
2、锅中放少许底油,肉丝煸至出油,下姜蒜丝炒香
3、放入剁碎的郫县豆瓣,老干妈炒出香味,倒入洋葱丝和小米椒翻
4、把茶树菇放进锅里, 4.5分钟的样子。加盐,糖,酱油,鸡精调味后即可。
茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗高血压、止泻、利尿渗湿等功效;可与老鸭、猪骨、猪腰搭配;与鹌鹑、白酒相克,同食可能会引起不适;
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