| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 枣香排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
1、用料酒、姜片、葱、红糖、生抽、老抽腌制排骨30分钟
2、锅中坐油,下入排骨,煎炸
3、加入水,红枣、玫瑰盐
4、出锅前加入醋即可。
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、润肌肤、补肾气等功效;可与洋葱、紫菜、冬瓜搭配;与百合、鲫鱼、菱角相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防高血压、治疗高血压、养心安神等功效;可与乌鸡、鹌鹑、山药搭配;与虾、虾皮、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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