| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白芍 | 克 | 9千卡 | 297千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 甘草 | 克 | 6千卡 | 202千卡 | ||
| 总量 | 584克 | 药膳滋补汤热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡,相当于爬泳13分钟消耗的热量480 | |||||
1、白萝卜、红萝卜洗净去皮切滚刀块；
2、药材用干净的棉布袋包起来，放入锅中；
3、锅内加足水，将所有食材下锅，大火煲开后转小火煲一个小时左右，萝卜变软透，加入盐调味即可。
当归具有预防高血压、增强免疫力、抗氧化等功效；可与熟地、益母草、桂圆肉搭配；
白芍的热量297千卡（每100克）；具有补血敛阴、柔肝止痛、养血敛阴等功效；与藜芦相克，同食可能会引起不适；
甘草的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有解痉、止痛、祛痰等功效；与猪肉、鲤鱼、排骨相克，同食可能会引起不适；
川芎具有解郁、止痛、通达等功效；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有下气、润肺祛痰、消食等功效；可与紫菜、豆腐丝、豆腐搭配；与首乌 、桃子、柿子相克，同食可能会引起不适；
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