| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 217克 | 馄饨热量/卡路里188千卡 | |||
1、将香菜洗净,切成小段备用。虾皮用水淘洗一下,去除杂质!。将香菜洗净,切成小段备用。虾皮用水淘洗一下,去除杂质!
2、锅内放水烧开,下入馄饨煮熟。
3、馄饨煮好以后关火!
4、将煮好的馄饨倒入盛香菜的盆中,用勺子稍稍的搅拌均匀,吃的时候可以依照个人的口味加上胡椒粉,或者是老干妈豆豉和陈醋,味道相当不错。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益胃、壮身、补气等功效;可与墨鱼、猪腰、哈密瓜搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有降血压、缓解神经衰弱、增强体质等功效;可与豇豆、南瓜、丝瓜搭配;与茶叶、菠菜、韭菜相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温胃散寒、帮助消化、发汗透疹等功效;可与虾、羊骨、羊排搭配;与猪里脊肉、五花肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有防癌、抗癌、减肥等功效;可与芦荟、春笋、草鱼搭配;与鸭肉、鸭翅、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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