| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 592克 | 葱烧板栗热量/卡路里888千卡 | |||
1、锅中倒入底油,放入葱和蒜炒香
2、然后放入剥好的板栗和山药翻炒一会儿倒入水,没过板栗
3、当汤汁变浓时加入水淀粉勾芡收汁儿就可以出锅了
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有增强体质、治疗便秘、延缓衰老等功效;可与薏米、白菜、鸡胸肉搭配;与牛里脊、牛肉酱、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有强筋骨、消渴、肾经等功效;可与玉米面、鳗鱼、杜仲搭配;与胡萝卜、香蕉、荞麦米相克,同食可能会引起不适;
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