| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枣 | 克 | 420千卡 | 264千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 273克 | 小枣核桃酪热量/卡路里1166千卡 | |||
1、给枣去核
2、将枣、核桃、水、大米倒入搅拌机打成浆
3、将搅拌好的浆倒入锅中,开火熬制,加入2两糖
4、不停搅拌,防止糊锅
枣的热量264千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有聪耳明目、健脑益智、强壮筋骨等功效;可与花生、山药、松子搭配;与桂鱼、牛奶、虾皮相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有缓解疲劳、润燥滑肠、破血祛瘀等功效;可与芹菜、黑芝麻、锁阳搭配;与鳖肉、山鸡、白酒相克,同食可能会引起不适;
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