| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 童趣红薯小煎饼热量/卡路里300千卡 | |||

1、将红薯横着切开,上锅冒气后蒸20分钟,蒸熟蒸透。

2、剥掉薯皮,将果肉捣烂。

3、挖取一小勺薯泥在掌心,搓成丸子,再拍扁。整齐码到烤盘上。

4、入烤箱上下火烤15分钟。

5、拿出烤箱后晾凉1分钟,否则会粘底。

6、简单的红薯小煎饼就可以吃了。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、增强免疫力、强肾阳等功效;可与水芹菜、牛奶、排骨搭配;与螃蟹、圣女果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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