| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蟹肉 | 克 | 81千卡 | 62千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 455克 | 芒果蟹肉卷热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡,相当于脱衣服138分钟消耗的热量120 | |||||
1、螃蟹蒸熟掏出蟹肉备用
2、芒果切薄片，修成长方形，青瓜切两半，也切成薄片
3、取少量蟹肉放在芒果片一端，然后将芒果片像卷寿司一样卷起来放在餐具中
4、在芒果卷上涂抹少量蜂蜜，在放上少量蟹肉，放上青瓜片
蟹肉的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补骨添髓、滋补解毒、充胃液等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与花生、雪花梨、桑葚相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美化肌肤、杀菌、祛痰止咳等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与精盐、食盐、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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