| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜干 | 克 | 163千卡 | 98千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 两相爱热量/卡路里207千卡 | |||

1、四季豆切段过飞水过冷河

2、萝卜条切粒备用

3、烧热油爆香姜蒜尖椒

4、猛火下四季豆炒下盐

5、炒热加萝卜粒炒,要大火

6、大火哦

7、〇K装盘
萝卜干的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有润肺祛痰、下气、防癌等功效;可与排骨、羊排、五花肉搭配;与阿胶、木耳、枣相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒、开胃消食、治疗高血压等功效;可与明虾、海虾、茄子搭配;与黄瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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