| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 59克 | 蒜蓉木耳热量/卡路里15千卡 | |||
 热量15千卡,相当于桑拿4分钟消耗的热量240 | |||||
1、取适量的黑木耳用开水泡开
蒜瓣白糖白醋备用
根据口味可以将实用油炸辣椒和花椒,变颜色后将料取出将油浇在木耳上.
把蒜蓉,白糖,白醋一齐取适量加入木耳中搅拌
最后淋点香油即可
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治缺铁性贫血、轻身强智、活血等功效；可与竹笋、圆白菜、猪血搭配；与马肉、红螺 、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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