| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全麦粉 | 克 | 362千卡 | 226千卡 | ||
| 总量 | 160克 | 牛油果仁曲奇小饼热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡,相当于大提琴181分钟消耗的热量120 | |||||
1、牛油室温软化
2、果仁放进烤箱烤香， 我这次用的是杏仁，用刀切小粒
3、牛奶加热至30度左右 不要烫就好
4、将牛油，白糖，肉桂粉，盐，杏仁碎粒，全麦粉搅拌在一起，过程中分三次加入温牛奶
5、揉至面粉团不太粘手 过程中可加少许面粉 防粘
6、将面团分成小段 搓成直径1.5至2厘米的小球
7、烤箱180度25分钟左右
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有治疗便秘、改善贫血、和血等功效；
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