| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 888千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 自制甜酒酿有了酸奶机再冷的天气也能轻松做热量/卡路里888千卡 | |||

1、糯米淘洗干净,放入电饭煲内胆里,加入适量水浸泡20分钟;

2、电饭煲插电,将糯米饭煮熟;

3、糯米饭煮好后,装入酸奶机自带的不锈钢盆子内

4、将米饭压实,中间挖洞,自然冷却至35度左右;

5、将酒曲倒入碗中,倒入冷开水化开;

6、将调好的酒曲倒入压实的糯米中;

7、放入几颗枸杞;

8、盖盖子,将容器放入酸奶机中,

9、通电发酵24~36小时

10、闻到酒香即可;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、补血、美容益寿等功效;可与葡萄、兔肉、桂花搭配;与仔鸡、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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