| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 446克 | 鸡肉蔬菜粥热量/卡路里1024千卡 | |||

1、将所有食材洗净,鸡胸洗净切成肉粒,大米泡水备用。

2、入电炖锅中,家入适量的料酒、葱、姜、撇去浮沫。
加入洗净,泡发的大米,熬开锅小火煮个20分钟左右。

3、在煮粥的时间里,将胡萝卜、西芹切成小粒。

4、先将胡萝卜粒放入米粥熬个10分钟左右。

5、加入西芹粒,用勺子搅拌均匀,带粥翻滚个四五分钟,断电。

6、按个人口味添加调味品即可。
鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、调月经、补虚损等功效;可与薄荷、茼蒿、茶树菇搭配;与鲍鱼、红薯、芹菜相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、和胃、促进消化等功效;可与桂圆肉、猕猴桃、紫米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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