| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 沙虫的爱热量/卡路里920千卡 | |||

1、用温水泡沙虫

2、发起了用剪刀开一边放凉水冲洗干净

3、把兰豆飞、大白菜飞水后过冷河

4、五花肉切条装,姜蒜辣椒切好备用

5、炸豆干切条

6、热油锅炸香姜蒜,辣椒

7、落肉和沙虫一起炒

8、肉转色时放豆干、放适量的盐,熟后装盘放一边

9、重起油锅下蒜米大火炒兰豆白菜放适量盐热了盛起

10、把熟了的沙虫肉肉铺在兰豆上就好了
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肌肤、补肾气、润燥等功效;可与鸡蛋、菜花、豆腐皮搭配;与杏、驴肉、何首乌相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有降血糖、健脾胃、健胃等功效;可与鸡蛋、虾、圆白菜搭配;与猪肝、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、止痒消肿、促进食欲等功效;
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