糖醋排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、补虚、止消渴等功效；可与紫菜、白菜、海带搭配；与鲫鱼、菊花、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有消食化积、解毒、活血等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、保肝解毒、除口臭等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、减肥、滋阴补阳等功效；可与臀部牛肉、里脊牛肉、牛臀肉搭配；与香豆腐干、苦苣、豆腐丝相克，同食可能会引起不适；